Meer landelijke idylle is bijna niet mogelijk. In de gezellige biergarten van het hotel in Ibbenbüren kunt u het schilderachtige Münsterland met al uw zintuigen ervaren. Onder de oude bomen kunt u zich comfortabel neerzetten op de stoelen, het zachte ruisen van de bladeren horen, de natuur ruiken, het gezang van de vogels horen en de verse Münsterlandse keuken proeven.
Tijdens de zomermaanden verwennen uw gastheren u in de biergarten na een lange wandel- of fietstocht door de prachtige natuur met regionale specialiteiten uit het Münsterland. Sommige recepten worden al generaties lang doorgegeven en zijn steeds verfijnd. Onder parasols kunt u de dag nog eens doornemen of de volgende etappe van uw tocht door het Töddenland plannen.
Graag serveren wij u Unikat uit Ibbenbüren, een Kolonenbier. Dit is ons huisgebrouwen amberkleurige craft bier, speciaal voor u gebrouwen in de Landhausbrauerei Borchert in het nabijgelegen Lünne.
Het Kolonenbier werd geïntroduceerd ter gelegenheid van het 100-jarig jubileum van het huis. Bij het kiezen van de naam voor dit huisbier speelde de geschiedenis van het huis een belangrijke rol.
Rond de eeuwwisseling (18e/19e eeuw) werd de voorvader van de boerderij van het huis Mutter Bahr ook wel Kolon (Latijn: boer) genoemd. Deze naam inspirerde de naam van het bier: Kolonenbier (Boerenbier).
Wanneer u een feest of evenement plant in Hotel Mutter Bahr in Ibbenbüren, is er plaats voor tot 100 gasten. Ook kan de biergarten gebruikt worden voor een informele receptie in de openlucht – de perfecte start voor onvergetelijke uren voor u en uw gasten in Hotel Mutter Bahr.
Voor rokers bieden we een bijzonder hoogtepunt. In onze tuin bevindt zich een speciaal voor u ingericht rookpaviljoen. Hier kunt u genietend een pijp, sigaar of sigaret roken. Het rookpaviljoen is in de winter verwarmd en beschikt over een SAT-TV.
U kunt ons uiteraard ook eenvoudig telefonisch bereiken op +49 (0)5459-8036-0 of per e-mail via hotel@mutter-bahr.de.